Reclam Verlag, Stuttgart 2024
ISBN 9783150114797, Gebunden, 272 Seiten, 24.00 EUR
Mit der Erfindung des Restaurants wandelte sich das Kochen vom bloßen Sattmachen zu einer Kunst - ausgerechnet im Umfeld der Französischen Revolution begannen experimentierfreudige Köpfe, um die hungrigen…
Edition Converso, Bad Herrenalb 2021
ISBN 9783982225258, Gebunden, 216 Seiten, 28.00 EUR
Aus dem Griechischen und herausgegeben von Doris Wille. Eine facetten- und kenntnisreiche Kultur- und Sozialgeschichte des Strickens (und Häkelns), die viele überraschende Aspekte, historische Ereignisse…