Mandelbaum Verlag, Wien 2002
ISBN 9783854760689, Gebunden, 823 Seiten, 59.80 EUR
Herausgegeben von Veronika und Michael Baiculescu. Aus dem Französischen von Veronika Baiculescu, mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber. 1868, zwei Jahre vor seinem Tod, zog sich Alexandre Dumas auf…
Klett-Cotta Verlag, Stuttgart 2000
ISBN 9783608935202, Gebunden, 328 Seiten, 20.35 EUR
Er liebt die Frauen und die Philosophen, er schätzt gutes Essen und achtet die einfachen Leute. Er ist zynisch und barmherzig, eiskalt und leidenschaftlich in raschem Wechsel. Er ist ein Monster und wird…
4 Notizen
Suhrkamp Verlag, Berlin 2020
ISBN 9783518470770, Gebunden, 94 Seiten, 12.00 EUR
Aus dem Französischen von Andrea Spingler. Mit frischem Universitätsabschluss in der Tasche, beschließt der junge Franzose Mauro, seinem bisherigen Leben den Rücken zu kehren. Er will sich nun voll und…
Prestel Verlag, München 2005
ISBN 9782080210418, Gebunden, 191 Seiten, 39.90 EUR
Mit zahlreichen Farbfotos von Maurice Rougemont. Ob Johanna Maier in Österreich, Lea Linster in Luxemburg, Anna Sgroi in Hamburg oder Judith Baumann in der Schweiz - längst ist die Haute Cuisine, die…
Mandelbaum Verlag, Wien 2017
ISBN 9783854765424, Gebunden, 540 Seiten, 45.00 EUR
Aus dem Englischen von Margot Fischer. Mit einem Vorwort von Jill Norman. Einen kulinarischen Schatz gilt es zu entdecken: Das Standardwerk zur französischen Küche kommt aus England. Was für Köche, Gourmets…
DuMont Verlag, Köln 2001
ISBN 9783770156047, Gebunden, 264 Seiten, 55.00 EUR
Herausgegeben von Thomas Ruhl. In diesem Buch mit über 80 Drei-Sterne-Gerichten und fesselnden Geschichten aus seinem Leben, lässt uns Bourgueil nicht nur in seine Töpfe, sondern auch in seine Seele blicken.…
Jana Hensel: Es war einmal ein Land
Elias Hirschl: Schleifen
Norbert Gstrein: Im ersten Licht
Julian Barnes: Abschied(e)