HaeberlinElsass - Meine große Liebe
La Tavola Verlag, Orselina
2004
ISBN
9783909909087, Gebunden, 288Seiten, 67,50
EUR
Klappentext
Von Dave Brüllmann, Simone Morgenthaler und Marion Michels. Dieser Band unserer kulinarischen Reisen ist dem Elsass gewidmet. Der bezaubernde Landstrich zwischen dem Rhein und den Vogesen ist ein Schlaraffenland für Gourmets und Geniesser. Elsass - Meine grosse Liebe ist ein Bildband der Superlative, eine kulinarische Reise durch die vier Jahreszeiten mit den besten Rezepten von Marc Haeberlin, Auberge de lIll.