WeingenussEcon Verlag, München
2001
ISBN
9783430115544, Broschiert, 240Seiten, 25,00
EUR
Klappentext
Paula Bosch, Sommelière des Münchner Gourmetrestaurants Tantris und eine der besten Weinkennerinnen des Landes, lässt die Leser an ihrer "Weinphilosophie" teilhaben, erzählt von ihren Vorlieben und räumt mit einigen Mythen der Weinwelt auf.