Bücher zum Thema

Bücher aus und über Georgien

Im Jahr 2018 ist Georgien Gastland der Frankfurter Buchmesse. Die Verlage bringen eine ganze Reihe von Neuerscheinungen - darunter Romanklassiker, aktuelle Literatur, Reisereportagen und Lyriksammlungen -, die einen neuen Blick auf das faszinierende Land erlauben.

2 Bücher - Stichwort: Rezepte

Olia Hercules: Kaukasis. Eine kulinarische Reise durch Georgien und Aserbaidschan

Cover
Knesebeck Verlag, München 2018
ISBN 9783957281494, Gebunden, 240 Seiten, 30.00 EUR
Mit 200 farbigen Abbildungen. In diesem Kochbuch nimmt uns Olia Hercules mit auf eine kulinarische Reise durch den Kaukasus - die lebhafte Region weit im Osten, die Europa mit Asien verbindet und Teile…

Tiko Tuskadze: Supra. Ein Fest der georgischen Küche

Cover
Ars vivendi Verlag, Cadolzburg 2018
ISBN 9783869139784, Gebunden, 208 Seiten, 24.00 EUR
Supra ist ein georgisches Festessen, das bei jeder sich bietenden Gelegenheit in größeren wie kleineren Runden zelebriert wird. Ob Familie, Freunde, Nachbarn oder Bekannte - alle versammeln sich am Tisch…