Bücher zum Thema

Frankreich im 19. Jahrhundert

1 Buch - Stichwort: Kochen

Alexandre Dumas: Das große Wörterbuch der Kochkunst. 3 Bände

Cover
Mandelbaum Verlag, Wien 2002
ISBN 9783854760689, Gebunden, 823 Seiten, 59.80 EUR
Herausgegeben von Veronika und Michael Baiculescu. Aus dem Französischen von Veronika Baiculescu, mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber. 1868, zwei Jahre vor seinem Tod, zog sich Alexandre Dumas auf…