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Bücher zum Thema

Stichwort Vegetarismus

Stichwort vegetarische Ernährung - Bücher aus den letzten Jahren.

2 Bücher - Stichwort: Vegetarisch

Karen Duve: Anständig essen. Ein Selbstversuch

Cover
Galiani Verlag, Berlin 2011
ISBN 9783869710280, Gebunden, 335 Seiten, 19.95 EUR
Karen Duve gehörte nicht eben zur Gesundheitsfraktion. Bratwürstchen und Gummibären wanderten genauso in ihren Einkaufswagen wie Schokolade und Curryketchup in 1-L-Plastikflaschen. Doch dann zog sie mit…
🗊 4 Notizen

Claus Leitzmann: Vegetarismus. Grundlagen, Vorteile, Risiken

Cover
C.H. Beck Verlag, München 2001
ISBN 9783406447761, Paperback, 124 Seiten, 7.90 EUR
Claus Leitzmann schildert hier Geschichte, Grundlagen und Angebotsformen des Vegetarismus. Er gibt einen Überblick über die Energie- und Nährstoffversorgung mittels vegetarischer Ernährung und erläutert…

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