Ein Blech. Kein Stress. 100 geile Rezepte. - Hardcover

Kochen für Gäste ohne Stress, einfach und schnell vom Blech

Die Gäste sind da, aber du hast keine Zeit dich mit dem Besuch zu unterhalten, weil du stundenlang in der Küche stehst? Das ist jetzt vorbei: Das Kochen übernimmt von nun an dein Backofen für dich!

Entspannt genießen: 100 geile Alltags- und Partyrezepte aus dem Ofen, die garantiert funktionieren rustikal oder edler, etwas aufwendiger oder ganz einfach.

Sternekoch Daniel Schimkowitsch hat sich 100 stressfreie Ofenrezepte überlegt, die satt machen und trotzdem richtig Eindruck hinterlassen die idealen Partygerichte, wenn Freunde und Familie zu Besuch kommen oder wenn du einfach nur einen entspannten Abend daheim verbringen willst.

Einfache und außergewöhnliche Backofengerichte: Für jeden Geschmack und für jeden Anlass das Richtige

• 100 vielfältige Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
• ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch hier wird jeder satt und glücklich!
• schnelle und unkomplizierte Zubereitung in wenigen Schritten
• Rezepte für Gäste aus dem Ofen und Blech-Ideen für den Grill
• Auflauf oder Tarte, Gratin oder Cassoulet: geröstet, gebacken und geschmort ist für jeden etwas dabei
• Extra: Dips, Saucen, Pestos und Dressing vielseitig verwendbar und einfach vorzubereiten



Vielseitige Ofengerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse sowie Desserts


Im Buch findest du zahlreiche Backofen Rezepte für Gäste: Viele leckere Vorspeisen, Beilagen und große Sattmacher sowie Tipps für die Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch im Backofen Einfach vorbereitet und unverzichtbar sind die vielseitigen Dips und Saucen. Ein süßes Dessert darf ebenfalls nicht fehlen. Rezepte mit außergewöhnlichen Zutaten gelingen im Ofen garantiert und machen Lust, sich auch daheim einfach mal an Neues zu wagen.



Familie und Freunde beeindrucken, ganz entspannt? Mit den Partyrezepten aus dem Ofen gelingt das garantiert.

Daniel Schimkowitsch gilt als eines der großen deutschen Kochtalente. Der Sterne-Koch und seine junge Crew aus dem Restaurant L. A. Jordan in Deidesheim haben jede Menge cooler und alltagstauglicher Rezepte aufs Blech gebracht, die sie zubereiten, wenn Freunde zu Besuch kommen oder die Grillparty ins Haus steht. Einfach ideenreich, einfach zu machen und einfach gut!