Con gusto: Die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht: 263 - Hardcover
Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:
- VerlagWagenbach Klaus GmbH
- Erscheinungsdatum2021
- ISBN 10 3803113628
- ISBN 13 9783803113627
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten163
Neu kaufen
Mehr zu diesem Angebot erfahren
EUR 25,32
Versand:
EUR 5,26
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Beste Suchergebnisse bei AbeBooks
Beispielbild für diese ISBN
Con gusto
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung hardback. Zustand: New. Language: ger. Bestandsnummer des Verkäufers 9783803113627
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 25,32
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Con Gusto -Language: german
ISBN 10: 3803113628
ISBN 13: 9783803113627
Neu
Hardcover
Anzahl: 5
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 43582101-n
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 28,98
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Con gusto: Die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht
Verlag:
Wagenbach Klaus GmbH
(2021)
ISBN 10: 3803113628
ISBN 13: 9783803113627
Neu
Hardcover
Anzahl: 2
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 8.23x4.61x0.75 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers __3803113628
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 25,41
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Con Gusto -Language: german
ISBN 10: 3803113628
ISBN 13: 9783803113627
Neu
Hardcover
Anzahl: 5
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 43582101-n
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 25,31
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Con gusto: Die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht
Verlag:
Wagenbach Klaus GmbH
(2021)
ISBN 10: 3803113628
ISBN 13: 9783803113627
Neu
Hardcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 8.23x4.61x0.75 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers zk3803113628
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 35,09
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Con gusto
Verlag:
Wagenbach Klaus Gmbh Aug 2021
(2021)
ISBN 10: 3803113628
ISBN 13: 9783803113627
Neu
Hardcover
Anzahl: 2
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Wer zu Goethes Zeiten nach Italien reiste, suchte Augenlust, nicht Gaumenschmaus. Über Jahrhunderte hinweg galt die italienische Küche den Besuchern aus dem Norden als ungenießbar und gesundheitsschädlich: Maccaroni Ekles Wurmgewinde! Pizza Unverdauliches Fladenbrot! Und gar Meerspinnen oder Polypen Pfui, wer kann so etwas essen wollen! Lang hat es gedauert, bis Neugier den fremden Geschmack zum vertrauten werden ließ.Zuerst exportierten wandernde »Zitronenmänner« und »Pomeranzengänger« die Südfrüchte in den Norden. Später brachten die Eisdielen den Duft des Südens. Mit der italienischen Einwanderung in den Siebziger Jahren begann der Siegeszug der Pizza. Und aus dem »Ristorante Italiano«, das die deutschen Massentouristen an der Adria schüchtern betraten, wurde der heimische »Lieblingsitaliener«, der längst die Eck- oder Dorfkneipe ersetzt hatte. Mit der Mittelmeerdiät (von der UNESCO 2010 zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt) verband sich der Traum vom guten Leben endgültig mit dem Geschmack des Mediterranen.Mit frappierenden Funden aus seinem unendlichen Archiv erzählt Dieter Richter die Kulturgeschichte dieses gastrokulturellen Transfers. Und er zeigt, wie »Pasta & Pizza« zur Signatur der Moderne geworden sind. 163 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783803113627
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 24,00
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Con gusto
Verlag:
Wagenbach Klaus Gmbh Aug 2021
(2021)
ISBN 10: 3803113628
ISBN 13: 9783803113627
Neu
Hardcover
Anzahl: 7
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Wer zu Goethes Zeiten nach Italien reiste, suchte Augenlust, nicht Gaumenschmaus. Über Jahrhunderte hinweg galt die italienische Küche den Besuchern aus dem Norden als ungenießbar und gesundheitsschädlich: Maccaroni Ekles Wurmgewinde! Pizza Unverdauliches Fladenbrot! Und gar Meerspinnen oder Polypen Pfui, wer kann so etwas essen wollen! Lang hat es gedauert, bis Neugier den fremden Geschmack zum vertrauten werden ließ.Zuerst exportierten wandernde »Zitronenmänner« und »Pomeranzengänger« die Südfrüchte in den Norden. Später brachten die Eisdielen den Duft des Südens. Mit der italienischen Einwanderung in den Siebziger Jahren begann der Siegeszug der Pizza. Und aus dem »Ristorante Italiano«, das die deutschen Massentouristen an der Adria schüchtern betraten, wurde der heimische »Lieblingsitaliener«, der längst die Eck- oder Dorfkneipe ersetzt hatte. Mit der Mittelmeerdiät (von der UNESCO 2010 zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt) verband sich der Traum vom guten Leben endgültig mit dem Geschmack des Mediterranen.Mit frappierenden Funden aus seinem unendlichen Archiv erzählt Dieter Richter die Kulturgeschichte dieses gastrokulturellen Transfers. Und er zeigt, wie »Pasta & Pizza« zur Signatur der Moderne geworden sind. 163 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783803113627
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 24,00
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Con gusto : Die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht
Verlag:
Wagenbach Klaus Gmbh Aug 2021
(2021)
ISBN 10: 3803113628
ISBN 13: 9783803113627
Neu
Hardcover
Anzahl: > 20
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Wer zu Goethes Zeiten nach Italien reiste, suchte Augenlust, nicht Gaumenschmaus. Über Jahrhunderte hinweg galt die italienische Küche den Besuchern aus dem Norden als ungenießbar und gesundheitsschädlich: Maccaroni Ekles Wurmgewinde! Pizza Unverdauliches Fladenbrot! Und gar Meerspinnen oder Polypen Pfui, wer kann so etwas essen wollen! Lang hat es gedauert, bis Neugier den fremden Geschmack zum vertrauten werden ließ.Zuerst exportierten wandernde »Zitronenmänner« und »Pomeranzengänger« die Südfrüchte in den Norden. Später brachten die Eisdielen den Duft des Südens. Mit der italienischen Einwanderung in den Siebziger Jahren begann der Siegeszug der Pizza. Und aus dem »Ristorante Italiano«, das die deutschen Massentouristen an der Adria schüchtern betraten, wurde der heimische »Lieblingsitaliener«, der längst die Eck- oder Dorfkneipe ersetzt hatte. Mit der Mittelmeerdiät (von der UNESCO 2010 zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt) verband sich der Traum vom guten Leben endgültig mit dem Geschmack des Mediterranen.Mit frappierenden Funden aus seinem unendlichen Archiv erzählt Dieter Richter die Kulturgeschichte dieses gastrokulturellen Transfers. Und er zeigt, wie »Pasta & Pizza« zur Signatur der Moderne geworden sind. Bestandsnummer des Verkäufers 9783803113627
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 24,00
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Con gusto : die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht / Dieter Richter; Salto ; 263
Verlag:
Berlin : Verlag Klaus Wagenbach,
(2021)
ISBN 10: 3803113628
ISBN 13: 9783803113627
Neu
Hardcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Neu. 163 Seiten : Illustrationen ; 21 cm NEUBUCH ! 9783803113627 Werktäglicher Versand. Jede Lieferung m. ordentl. Rechnung und ausgew. MwSt. Der Versand erfolgt als Büchersendung / Einschreiben mit der Deutschen Post bzw. als Päckchen / Paket mit DHL. Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 12 Tage. KEIN Versand an Packstationen. Körperschaften und juristische Personen werden auf Wunsch per offener Rechnung beliefert. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 220. Bestandsnummer des Verkäufers 46516
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 24,00
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Con Gusto
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Dieter Richter erzaehlt - wie immer kulinarisch und mit grosser Kennerschaft - die Kulturgeschichte einer Begegnung: Wie die italienische Kueche in den Norden kam und zur Zauberformel des guten Lebens wurde. Von Goethes Italienreise bis zur Mittelmeerdiaet. Bestandsnummer des Verkäufers 465364017
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 24,00
Währung umrechnen