Frankfurter Allgemeine Zeitung | Besprechung von 07.05.2014

Der Individualist im Schwarm
Ein hart verfolgter Wanderer durch die Meere: Holger Teschke erzählt, was alles im Hering steckt

Heringsschwärme sind ein faszinierendes Schauspiel: blitzschnelle Richtungswechsel in einer silbern aufblitzenden oder sich verdunkelnden Wolke, die beim Eindringen eines Räubers kurz aufreißt, um sich gleich darauf wieder zu einem flirrenden Wirbel zusammenzuschließen. Meeresfilmer lassen sich diese kollektiven Choreographien aus Licht und Bewegung selten entgehen.

Und betrachtet man diese Bilder, meint man auch die alten Berichte besser zu verstehen, die vom Silberglanz riesiger Schwärme in Mondnächten oder selbst bei Tage erzählen. Vielleicht leuchtet dann sogar Jules Michelets überhöhende Evokation dieser Schwärme als Verkörperung einer unerschöpflichen Lebensfülle ein: "Menschen, Fische, alles wirft sich auf sie, aber sie ziehen weiter. In dieser Welt, in der es keine festen Bindungen gibt, ist ihr Vergnügen ein Abenteuer, ihre Liebe eine Reise. Auf ihren Zügen vergießen sie wahre Ströme an Fruchtbarkeit."

Auf dieses Zitat aus Michelets großem Buch über das Meer stößt man in einem neuen Band der von Judith Schalansky herausgegebenen und auch gestalteten Reihe "Naturkunden": nach Krähe und Esel der dritte, der einem bestimmten Tier gewidmet ist. Von der Luft über das Land geht es also ins Wasser, zum Hering oder besser: zur gemeinsamen Geschichte von Hering und Mensch. Und wie in den vorhergehenden Bänden ist nicht Vollständigkeit aller Facetten dieser Geschichte das Ziel, sondern ein knapp gehaltener Essay mit individuellem Zugriff.

Bei Holger Teschke, Regisseur und längere Zeit Dramaturg am Berliner Ensemble, verdankt sich dieser Zugriff nicht zuletzt dem Umstand, in einer Hafenstadt an der Ostseeküste als Sohn eines auf volkseigenen Schiffen zur See fahrenden Vaters aufgewachsen und später selbst ein Jahr auf Fangreisen gewesen zu sein.

Über die Realität des Fischfangs muss man diesem Autor also nichts erzählen. Hinweise auf die Rolle des Herings als wichtiges und entsprechend umkämpftes Nahrungsmittel quer durch die Geschichte hindurch kann er ergänzen mit eigenen Erfahrungen. Aber der Hering der Kulturgeschichte im engeren Sinn kommt darüber nicht zu kurz, ob ihm nun in der Kunst nachgespürt, seiner vermeintlichen Heilkraft nachgegangen oder in Form einer stattlichen Rezeptsammlung für die schmackhafte Zubereitung Reverenz erwiesen wird. Zu den naturgeschichtlichen Erläuterungen gehören auch einige kurze "Portraits" von Heringsarten und verwandten Fischen, samt vorzüglichen Illustrationen.

Der Ausblick auf die Zukunft des Herings ist zwar nicht unbedingt beruhigend. Als Michelet ihm Unerschöpflichkeit attestierte, war die industriell betriebene Ausbeutung der Meere schließlich kaum vorauszusehen, die ihm nun zusetzt. Aber weil der Autor den Hering als gewitzten Individualisten im Schwarm ansieht, der sich bisher exzellent geschlagen hat, sagt er ihm voraus, auch diese Engpass zu bewältigen.

HELMUT MAYER

Holger Teschke: "Heringe". Ein Porträt. Matthes & Seitz Verlag, Berlin 2014. 119 S., Abb. geb., 18,- [Euro].

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