Stichwort

Wein

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Barbara Siebeck / Wolfram Siebeck: Barbaras Garten

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Christian Brandstätter Verlag, Wien 2003
ISBN 9783854982401, Gebunden, 137 Seiten, 36.00 EUR
[…] Den Traum von einem englischen Cottage, wo alles von üppigem Grün überwuchert ist, haben sich Barbara und Wolfram Siebeck in der nördlichen Provence erfüllt: Wie aus dem Ödland ein…

Gerd Unverfehrt: Wein statt Wasser. Essen und Trinken bei Jheronymus Bosch

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Vandenhoeck und Ruprecht Verlag, Göttingen 2003
ISBN 9783525470077, Kartoniert, 138 Seiten, 14.90 EUR
[…] Mit 25 zum Teil farbigen Abbildungen. Jheronimus Bosch (um 1450-1516) gilt weithin als einzelgängerischer Phantast und malender Verkünder geheimer Lehren, jedenfalls als stilistischer…

Natalie John: Franziskus, die Winzer und der Trüffelhund. Umbrische Genüsse

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Picus Verlag, Wien 2002
ISBN 9783854527565, Gebunden, 131 Seiten, 13.90 EUR
[…] Wer weiß schon, dass der heilige Valentin, Beschützer aller Liebenden, ein Umbrer war? Dass Trüffelschweine out sind und Trüffelhunde immer populärer werden? Und, dass eine umbrische…

Michael Amon: Yquem. Roman

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Otto Müller Verlag, Salzburg 2002
ISBN 9783701310593, Gebunden, 297 Seiten, 20.00 EUR
[…] Was hat eine Verkostung von 125 Jahrgängen des legendären und sündteuren Süßweins von Château d'Yquem mit der Arisierung jüdischer Vermögen zu tun? Und was hat eine österreichische…

Hugh Johnson / Jancis Robinson: Der Weinatlas. 5. Auflage

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Hallwag Verlag, München 2002
ISBN 9783774207752, Gebunden, 352 Seiten, 69.90 EUR
[…] Genau drei Jahrzehnte sind vergangen, seit Hugh Johnsons Weinatlas zum ersten Mal erschien. Die nun vorliegende fünfte Ausgabe hat Hugh Johnson gemeinsam mit der Weinexpertin und Autorin…

Don Kladstrup / Petie Kladstrup: Wein und Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.

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Klett-Cotta Verlag, Stuttgart 2002
ISBN 9783608935110, Gebunden, 380 Seiten, 24.00 EUR
[…] Franzosen, ihre wertvollsten Weine zu retten. So ließen Eisenbahner ganze Züge mit Weinlieferungen im Nichts verschwinden. Eine Teppichreinigungsfirma versorgte die Pariser Sommeliers…

Hans-Jörg Koch: Die Muse Wein. Zwischen Rausch und Kreativität. Vom guten Geist der Dichter und Künstler

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Philipp von Zabern Verlag, Mainz 2001
ISBN 9783805327954, Gebunden, 157 Seiten, 15.50 EUR
[…] 29 SW-Abbildungen. Dieses Buch ist keine weitere Sammlung vom Wein initiierter Geisteserzeugnisse. Vielmehr soll die Bedeutung des Weines im Leben schöpferisch Schaffender…

Paula Bosch: Weingenuss

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Econ Verlag, München 2001
ISBN 9783430115544, Broschiert, 240 Seiten, 25.00 EUR
[…] Paula Bosch, Sommelière des Münchner Gourmetrestaurants Tantris und eine der besten Weinkennerinnen des Landes, lässt die Leser an ihrer "Weinphilosophie" teilhaben, erzählt von ihren…

Robert M. Parker jr.: Parker`s Wein Guide. 8000 Weine aus den wichtigsten Weinregionen der Welt getestet und bewertet. Ratschläge für den Weinkauf

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Wilhelm Heyne Verlag, München 2000
ISBN 9783453163058, Gebunden, 2006 Seiten, 75.67 EUR
[…] Dagmar Lutz, Christian Quatmann, Jochen Stremmel und Petra Westphal. Die einzigartige Informationsfülle, der klare Aufbau und die verständliche Sprache machen den `Parker` zu dem Nachschlagewerk…

Cornelius Lange / Fabian Lange: Keine Angst vor Wein!. Der ultimative Crashkurs der Brüder Lange

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Hallwag Verlag, Bern 2000
ISBN 9783444105890, Einband unbekannt, 144 Seiten, 15.24 EUR
[…] […]

Markus Del Moneto: Mineralwasser für Genießer

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Augustus Verlag, München 2000
ISBN 9783804331174, gebunden, 96 Seiten, 12.73 EUR
[…] Mineralwässer auf dem Prüfstand: Der Weltmeister der Sommeliers, Markus Del Monego, hat für dieses Buch 20 der bekanntesten Mineralwässer probiert. Er beschreibt, was in ihnen steckt…

James E. Wilson: Terroir. Schlüssel zum Wein. Boden, Klima und Kultur im französischen Weinbau

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Hallwag Verlag, Bern - Stuttgart 1999
ISBN 9783444105524, Gebunden, 336 Seiten, 50.11 EUR
[…] […]

Oswald Wiener: Bouvard und Pecuchet im Reich der Sinne. Eine Tischrede

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Gachnang und Springer Verlag, Berlin - Bern 1998
ISBN 9783906127569, Broschiert, 56 Seiten, 12.00 EUR
[…] Oswald Wiener, legendäres Mitglied der "Wiener Gruppe", bekannt durch seinen Roman "Die Verbesserung von Mitteleuropa", hielt am 27. Juni 1998 zur Eröffnung der Sommerakademie im Bregenzerwald,…