Duft der Träume: Reise in die Welt des Kaffees - Hardcover

Mit dem ihm eigenen Pathos zeigt Salgado diese Welt in eindrucksvollen Fotos. Kaum ein anderer Schwarz-Weiß-Fotograf geht so geschickt mit Schattierungen, Grauabstufungen und Hell-Dunkel-Kontrasten um. (Paul Katzenberger, SZ.de)

Salgado gibt der anonymen Masse der Kaffeebauern auf unaufdringliche Weise ein Gesicht. (Jana Kühle, PHOTOGRAPHIE)

In faszinierenden Schwarz-Weiß- Aufnahmen bietet er Einblicke in das harte und karge Leben von Plantagenarbeitern. (Uwe Grosser, Heilbronner Stimme)

Der neue Salgado! Der durch seine sozial engagierten Fotoreportagen weltweit renommierte und unlängst in Wim Wenders Dokumentation Das Salz der Erde porträtierte Fotograf Sebastião Salgado widmet sich in seinem jüngsten Projekt der Welt des Kaffees. In Asien, Afrika, Mittel- und Südamerika bereiste er Kaffeeplantagen, um das Leben der Pflücker und ihre Arbeit bei Aussaat, Ernte und Weiterverarbeitung zu dokumentieren. Dabei besuchte er vor allem auch Plantagen, auf denen Kaffee fair und sozialverträglich produziert wird. Ein ungewöhnlicher Blickwinkel auf die Produktion eines Getränks, von dessen Entstehung wir so wenig wissen.