Grundzüge des gastronomischen Anstands: Serviert von Vincent Klink - Hardcover
Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:
1. Auflage, Rowohlt, Reinbek bei Hamburg, 2016. 248 S. mit einigen Abbildungen, Pappband mit aufgezogener Deckel-Illustration - neuwertig -
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagRowohlt Verlag GmbH
- Erscheinungsdatum2016
- ISBN 10 3498056565
- ISBN 13 9783498056568
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten256
Neu kaufen
Mehr zu diesem Angebot erfahren
EUR 20,36
Versand:
EUR 5,25
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Beste Suchergebnisse bei AbeBooks
Beispielbild für diese ISBN
Grundzüge des gastronomischen Anstands
Verlag:
Rowohlt Verlag GmbH
(2016)
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Hardcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung hardback. Zustand: New. Language: ger. Bestandsnummer des Verkäufers 9783498056568
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 20,36
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Grundzüge des gastronomischen Anstands -Language: german
Verlag:
Rowohlt Verlag GmbH
(2016)
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Hardcover
Anzahl: 5
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 27763508-n
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 23,72
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Grundzüge des gastronomischen Anstands: Serviert von Vincent Klink
Verlag:
Rowohlt Verlag Gmbh
(2016)
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Hardcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. German language. 8.19x5.20x0.94 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers __3498056565
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 20,42
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Grundzüge des gastronomischen Anstands -Language: german
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Anzahl: 5
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 27763508-n
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 20,35
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Grundzüge des gastronomischen Anstands
Verlag:
Rowohlt Verlag Gmbh Sep 2016
(2016)
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Hardcover
Anzahl: 2
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Vincent Klink weiß es aus eigener Erfahrung: Ein Festmahl erfordert großes Geschick - von der Tischordnung über die Auswahl und Zubereitung der Speisen bis hin zur hohen Kunst der Konversation. Doch woher stammt eigentlich dieser festgeschriebene Kodex «gastronomischen Anstands» Natürlich aus Frankreich, genauer: aus der Feder von Balthazar Grimod de la Reynière (1758-1837), Gourmand der ersten Stunde und Begründer der Gastronomiekritik. In eine wohlhabende Pariser Familie geboren, widmete er sein Leben den Gaumenfreuden der französischen Küche: Er verfasste Regelwerke für Gastgeber und Gäste, bewertete Nahrungsmittel und rezensierte Rezepte - mit scharfer Zunge, köstlichem Humor und hinreißendem Esprit. Nicht selten werden seine Kommentare zum kulinarischen Leben zu Aussagen über die gesellschaftlichen Umwälzungen nach der Revolution. Mag der Aristokrat auch vielen alten Sitten nachtrauern, ist er doch Verfechter eines wohltemperierten Fortschritts: «Die Tafel macht uns alle gleich.»Dieser Band versammelt die wichtigsten Schriften des ersten modernen Feinschmeckers. Präsentiert werden sie von Vincent Klink, der in Grimod einen «Bruder im Geiste» und maßgeblichen Wegbereiter seiner eigenen Zunft sieht. Klink tritt zudem in einen genussvollen Dialog mit seinem französischen Vorgänger: Neben einer Einführung in dessen Leben und Wirken interpretiert er die Rezepte der alten Cuisine française und serviert sie in neuen Variationen: zum Nachkochen und Genießen. 256 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783498056568
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 19,95
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Grundzüge des gastronomischen Anstands
Verlag:
Rowohlt Verlag Gmbh Sep 2016
(2016)
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Hardcover
Anzahl: 2
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Vincent Klink weiß es aus eigener Erfahrung: Ein Festmahl erfordert großes Geschick - von der Tischordnung über die Auswahl und Zubereitung der Speisen bis hin zur hohen Kunst der Konversation. Doch woher stammt eigentlich dieser festgeschriebene Kodex «gastronomischen Anstands» Natürlich aus Frankreich, genauer: aus der Feder von Balthazar Grimod de la Reynière (1758-1837), Gourmand der ersten Stunde und Begründer der Gastronomiekritik. In eine wohlhabende Pariser Familie geboren, widmete er sein Leben den Gaumenfreuden der französischen Küche: Er verfasste Regelwerke für Gastgeber und Gäste, bewertete Nahrungsmittel und rezensierte Rezepte - mit scharfer Zunge, köstlichem Humor und hinreißendem Esprit. Nicht selten werden seine Kommentare zum kulinarischen Leben zu Aussagen über die gesellschaftlichen Umwälzungen nach der Revolution. Mag der Aristokrat auch vielen alten Sitten nachtrauern, ist er doch Verfechter eines wohltemperierten Fortschritts: «Die Tafel macht uns alle gleich.»Dieser Band versammelt die wichtigsten Schriften des ersten modernen Feinschmeckers. Präsentiert werden sie von Vincent Klink, der in Grimod einen «Bruder im Geiste» und maßgeblichen Wegbereiter seiner eigenen Zunft sieht. Klink tritt zudem in einen genussvollen Dialog mit seinem französischen Vorgänger: Neben einer Einführung in dessen Leben und Wirken interpretiert er die Rezepte der alten Cuisine française und serviert sie in neuen Variationen: zum Nachkochen und Genießen. 256 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783498056568
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 19,95
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Grundzüge des gastronomischen Anstands: Serviert von Vincent Klink
Verlag:
Rowohlt Verlag Gmbh
(2016)
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Hardcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. German language. 8.19x5.20x0.94 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers zk3498056565
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 32,38
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Grundzüge des gastronomischen Anstands
Verlag:
Rowohlt Verlag Gmbh Sep 2016
(2016)
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Hardcover
Anzahl: 2
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Vincent Klink weiß es aus eigener Erfahrung: Ein Festmahl erfordert großes Geschick - von der Tischordnung über die Auswahl und Zubereitung der Speisen bis hin zur hohen Kunst der Konversation. Doch woher stammt eigentlich dieser festgeschriebene Kodex «gastronomischen Anstands» Natürlich aus Frankreich, genauer: aus der Feder von Balthazar Grimod de la Reynière (1758-1837), Gourmand der ersten Stunde und Begründer der Gastronomiekritik. In eine wohlhabende Pariser Familie geboren, widmete er sein Leben den Gaumenfreuden der französischen Küche: Er verfasste Regelwerke für Gastgeber und Gäste, bewertete Nahrungsmittel und rezensierte Rezepte - mit scharfer Zunge, köstlichem Humor und hinreißendem Esprit. Nicht selten werden seine Kommentare zum kulinarischen Leben zu Aussagen über die gesellschaftlichen Umwälzungen nach der Revolution. Mag der Aristokrat auch vielen alten Sitten nachtrauern, ist er doch Verfechter eines wohltemperierten Fortschritts: «Die Tafel macht uns alle gleich.»Dieser Band versammelt die wichtigsten Schriften des ersten modernen Feinschmeckers. Präsentiert werden sie von Vincent Klink, der in Grimod einen «Bruder im Geiste» und maßgeblichen Wegbereiter seiner eigenen Zunft sieht. Klink tritt zudem in einen genussvollen Dialog mit seinem französischen Vorgänger: Neben einer Einführung in dessen Leben und Wirken interpretiert er die Rezepte der alten Cuisine française und serviert sie in neuen Variationen: zum Nachkochen und Genießen. Bestandsnummer des Verkäufers 9783498056568
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 19,95
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Grundzüge des gastronomischen Anstands : Serviert von Vincent Klink
Verlag:
Rowohlt Verlag Gmbh Sep 2016
(2016)
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Hardcover
Anzahl: > 20
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Vincent Klink weiß es aus eigener Erfahrung: Ein Festmahl erfordert großes Geschick - von der Tischordnung über die Auswahl und Zubereitung der Speisen bis hin zur hohen Kunst der Konversation. Doch woher stammt eigentlich dieser festgeschriebene Kodex «gastronomischen Anstands» Natürlich aus Frankreich, genauer: aus der Feder von Balthazar Grimod de la Reynière (1758-1837), Gourmand der ersten Stunde und Begründer der Gastronomiekritik. In eine wohlhabende Pariser Familie geboren, widmete er sein Leben den Gaumenfreuden der französischen Küche: Er verfasste Regelwerke für Gastgeber und Gäste, bewertete Nahrungsmittel und rezensierte Rezepte - mit scharfer Zunge, köstlichem Humor und hinreißendem Esprit. Nicht selten werden seine Kommentare zum kulinarischen Leben zu Aussagen über die gesellschaftlichen Umwälzungen nach der Revolution. Mag der Aristokrat auch vielen alten Sitten nachtrauern, ist er doch Verfechter eines wohltemperierten Fortschritts: «Die Tafel macht uns alle gleich.»Dieser Band versammelt die wichtigsten Schriften des ersten modernen Feinschmeckers. Präsentiert werden sie von Vincent Klink, der in Grimod einen «Bruder im Geiste» und maßgeblichen Wegbereiter seiner eigenen Zunft sieht. Klink tritt zudem in einen genussvollen Dialog mit seinem französischen Vorgänger: Neben einer Einführung in dessen Leben und Wirken interpretiert er die Rezepte der alten Cuisine française und serviert sie in neuen Variationen: zum Nachkochen und Genießen. Bestandsnummer des Verkäufers 9783498056568
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 19,95
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Grundzüge des gastronomischen Anstands
Verlag:
Rowohlt Buchverlag
(2016)
ISBN 10: 3498056565
ISBN 13: 9783498056568
Neu
Hardcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 120919518
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 16,38
Währung umrechnen