Fleisch, Das große Buch vom (Teubner Edition) - Hardcover
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- VerlagGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Erscheinungsdatum2000
- ISBN 10 3774218676
- ISBN 13 9783774218673
- EinbandTapa dura
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Fleisch, Das große Buch vom (Teubner Edition)
Verlag:
Gräfe & Unzer
(2000)
ISBN 10: 3774218676
ISBN 13: 9783774218673
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M03774218676-V
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Das große Buch vom Fleisch (Teubner Edition) Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte
Verlag:
Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
(2000)
ISBN 10: 3774218676
ISBN 13: 9783774218673
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Buchbeschreibung Zustand: Sehr gut. 3. 240 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Ausgabejahr:. 2003. Auflage. 2 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2381 Gebundene Ausgabe, Maße: 22.7 cm x 2.3 cm x 30 cm. Bestandsnummer des Verkäufers 661231867
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Das große Buch vom Fleisch : Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte
Verlag:
Teubner Edition, München
(2005)
ISBN 10: 3774218676
ISBN 13: 9783774218673
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Buchbeschreibung Leinen mit SU. Zustand: Gut. 3.Aufl. Dezenter Stempel aus privater Bibliothek (Durchmesser 14mm) an der Innenseite des vorderen Buchdeckels. Bestandsnummer des Verkäufers 4306
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Das große Buch vom Fleisch (Teubner Edition) [Hardcover] Teubner, Christian; Frey, Werner and Witzigmann, Eckart
Verlag:
Gräfe & Unzer
(2000)
ISBN 10: 3774218676
ISBN 13: 9783774218673
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Buchbeschreibung Zustand: gut. Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland pages. Bestandsnummer des Verkäufers TLP-JKT-PAL
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Das grosse Buch vom Fleisch
Verlag:
München, Teubner Edition, 2007, Auflage: 5.
(2007)
ISBN 10: 3774218676
ISBN 13: 9783774218673
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Buchbeschreibung kartoniert, gebunden; roter Einband, weisse Rückenprägung, mit farbig illustriertem Schutzumschlag / Anz. Seiten: 238 / 23 x 30 cm / mit zahlreichen, mehrheitlich farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text / Zustand: sehr gut, geringe Gebrauchsspuren; Schutzumschlag geringfügig berieben Silbermedaille der gastronomischen Akademie Deutschland Sprache: de. Bestandsnummer des Verkäufers 68627
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