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Bücher zum Thema

Brasilien - Aktuelle Bücher

Hier finden Sie einen Überblick über alle Neuerscheinungen über Brasilien, die in den großen, vom Perlentaucher ausgewerteten Zeitungen besprochen wurden - sowohl Belletristik als auch Sachbücher. Außerdem neuere Bücher.

1 Buch - Stichwort: Esskultur

Michi Strausfeld: Gaumenfreuden. Eine kulinarische Kulturgeschichte Lateinamerikas mit Rezepten von Sabine Hueck

Cover
Klaus Wagenbach Verlag, Berlin 2023
ISBN 9783803113757, Gebunden, 160 Seiten, 24.00 EUR
Woher kommt die neue Begeisterung für die lateinamerikanische Küche? Peruanische Köche sind preisgekrönt und gefeiert, und die mexikanische Küche wurde zum Weltkulturerbe erklärt. Dabei sind viele der…

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