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Bücher zum Thema

Ernährung und Kochen

1 Buch - Stichwort: Tempelküche

Hoo Nam Seelmann: Jeongkwan Snim. Eine kulinarische Biografie

Cover
Echtzeit Verlag, Basel 2024
ISBN 9783906807355, Gebunden, 464 Seiten, 58.00 EUR
Jeongkwan Snim lebt als buddhistische Nonne im abgelegenen Tempel Cheonjinam bei Baekyangsa, weit im Süden Koreas. Der koreanische Seon-Buddhismus hat eine alte spirituell geprägte Tradition des Tempelessens.…

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