Bücher zum Thema

Stichwort Vegetarismus

Stichwort vegetarische Ernährung - Bücher aus den letzten Jahren.

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Sean Sherman: Der Sioux-Chef. Indigen kochen

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Kanon Verlag, Berlin 2023
ISBN 9783985680825, Gebunden, 240 Seiten, 38.00 EUR
Mit Beth Dooley. Aus dem Amerikanischen von Sabine Franke. Mit zahlreichen farbigen Rezeptfotos und Hintergrundwissen zu indigenen Kulturen und Traditionen. Der Spitzenkoch von der Oglala Lakota Sioux…

Martha C. Nussbaum: Gerechtigkeit für Tiere. Unsere kollektive Verantwortung

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WBG Theiss, Darmstadt 2023
ISBN 9783806245592, Gebunden, 416 Seiten, 35.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Manfred Weltecke. Weltweit sind Tiere in Not: sei es durch die Zerstörung ihrer Lebensräume, sei es durch die Qualen der industriellen Tierhaltung, durch Wilderei oder durch…
🗊 3 Notizen

Felix Kucher: Vegetarianer. Roman

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Picus Verlag, Wien 2022
ISBN 9783711721204, Gebunden, 232 Seiten, 24.00 EUR
Er ist einer der schillerndsten Vertreter der Lebensreformbewegung im späten 19. Jahrhundert: Der Maler Karl Wilhelm Diefenbach predigt seine Heilslehre von Rohkosternährung, Nacktkörperkultur und freier…

Roanne van Voorst: Einst aßen wir Tiere. Die Zukunft unseres Essens

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Goldmann Verlag, München 2022
ISBN 9783442316632, Kartoniert, 336 Seiten, 17.00 EUR
Aus dem Niederländischen von René Stein. Die vegane Revolution kommt. Und sie wird uns sehr bald fassungslos auf unsere aktuellen Ernährungsgewohnheiten zurückblicken lassen. Langfristig wird sie Fleisch-…

Kyra Groh: Mein Leben als lexikalische Lücke. (Ab 14 Jahre)

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Arctis Verlag, Hamburg 2021
ISBN 9783038800446, Gebunden, 448 Seiten, 18.00 EUR
Benni macht ein Praktikum im Frankfurter Krankenhaus und hat Angst, dass er es nie schaffen wird: Blut abzunehmen, vom nerdigen Benni zum coolen Ben zu werden, den allgegenwärtigen Kruzifixen in der beengten…

Nora Coenenberg / Christoph Drösser: Es geht um die Wurst. Was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst (Ab 8 Jahren)

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Gabriel Verlag, Stuttgart 2021
ISBN 9783522305815, Gebunden, 112 Seiten, 14.00 EUR
Wenn Kindern bewusst wird, dass ihr Würstchen oder Schnitzel einmal ein lebendiges Tier war, stellen sie oftmals viele Fragen: Haben die Tiere, deren Fleisch wir essen, artgerecht gelebt? Wie sind sie…

Manfred Kriener: Lecker-Land ist abgebrannt. Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur

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Hirzel Verlag, Stuttgart 2020
ISBN 9783777628158, Kartoniert, 238 Seiten, 18.00 EUR
Mit einem Vorwort von Vincent Klink. Es brodelt in unseren Küchen. Manfred Kriener steht am Herd und misst Koch und Köchin den Puls. Dieses Buch ist kein Ratgeber. Es sagt nicht, was wir essen sollen…

Bernd Ladwig: Politische Philosophie der Tierrechte

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Suhrkamp Verlag, Berlin 2020
ISBN 9783518299159, Kartoniert, 411 Seiten, 22.00 EUR
Alljährlich fügen wir Milliarden von Tieren schweres Leid zu und bringen sie ums Leben, nur um geringfügige Vorteile wie etwa den Geschmack ihres Fleisches zu genießen. Da diese Verletzung der Rechte…

Peter Michalzik: 1900. Vegetarier, Künstler und Visionäre suchen nach dem neuen Paradies

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DuMont Verlag, Köln 2018
ISBN 9783832198732, Gebunden, 414 Seiten, 24.00 EUR
Peter Michalzik zeichnet in "1900" ein Panorama vom Beginn des vergangenen Jahrhunderts. Ob die faszinierenden Richthofen-Schwestern oder der halluzinierende Friedrich Nietzsche, ob der einsiedlerische…

Udo Bermbach: Richard Wagners Weg zur Lebensreform. Wagner in der Diskussion, Bd. 17

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Königshausen und Neumann Verlag, Würzburg 2018
ISBN 9783826064708, Gebunden, 256 Seiten, 28.00 EUR
Gegen Ende des 19. Jahrhunderts entstand eine breit gefächerte Bewegung, die eine Alternative zur industriellen Gesellschaft sein wollte. Ziel dieser Lebensreformbewegung war es, die Lebensweise der Menschen…

Bernd Wedemeyer-Kolwe: Aufbruch. Die Lebensreform in Deutschland

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Philipp von Zabern Verlag, Darmstadt 2017
ISBN 9783805350679, Gebunden, 208 Seiten, 29.95 EUR
Naturnahes Wohnen, Naturheilmedizin, gesunde Ernährung, körperliche Achtsamkeit - derartige Lebensentwürfe sind nicht neu. Bereits um 1900 machte sich im Zuge von Industrialisierung und Modernisierung…

Han Kang: Die Vegetarierin. Roman

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Aufbau Verlag, Berlin 2016
ISBN 9783351036539, Gebunden, 190 Seiten, 18.95 EUR
Aus dem Koreanischen von Ki-Hyang Lee. Yeong-Hye und ihr Ehemann sind ganz gewöhnliche Leute. Er geht beflissen seinem Bürojob nach und hegt keinerlei Ambitionen. Sie ist eine zwar leidenschaftslose,…
🗊 6 Notizen

Anneliese Mackintosh: So bin ich nicht. (Gretas Storys)

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Aufbau Verlag, Berlin 2016
ISBN 9783351036287, Gebunden, 256 Seiten, 19.95 EUR
Übersetzt von Gesine Schröder. Greta will nur Liebe, Glück, Mittag essen mit Margaret Atwood und endlich einen echten Orgasmus. Aber vor allem möchte sie ihren Vater zurück, mit dem Trinken aufhören und…

Christine Lehmann: Allesfresser. Roman

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Argument Verlag, Berlin 2016
ISBN 9783867542111, Kartoniert, 256 Seiten, 12.00 EUR
Richard Weber kocht. Ente mit Kirschen. Und Lisa Nerz soll die Identität der Person ­herausbekommen, die im Netz ein anonymes Veganblog verfasst. Denn die Stuttgarter Staatsanwaltschaft hegt einen schrecklichen…