Der Duft aus Topf und Pfanne durchzieht die Weltliteratur und kitzelt des Lesers Nase. Dass, was, warum und wie gegessen und getrunken wurde, ist in Büchern aller Länder und Zeiten nachzulesen. Bernhard Wördehoff lädt Freunde des Buches und der Tafel zu einem literarisch und kulinarisch anregenden Streifzug ein, der von der Bibel als Kochbuch bis zu Günter Grass? "Essen in Telgte" reicht. 26 literarisch-kulinarische Häppchen werden gereicht, zahlreiche Autoren der Weltliteratur kommen in einschlägigen Zitaten zu Wort und Rezepte am Kapitelende schlagen den Bogen zur praktischen Anwendung in der heimischen Küche.