Gern begibt sich Klaus Ungerer mit Tom Standages "Getränke, die die Welt bewegten" auf Spurensuche. Flüssig und fesselnd geschrieben, erzähle der Autor darin, wie Bier, Wein, Brandwein, Kaffee, Tee und schließlich Coca-Cola nicht nur Geschmäcker geprägt, sondern auch entscheidend auf den Gang der Geschichte eingewirkt haben, so der Rezensent fasziniert. Den Siegeszug des Kaffees referiert Ungerer in seiner Buchkritik detailliert und mit offensichtlichem Vergnügen, um einen Vorgeschmack auf die, wie er lobt, anregende Lektüre zu geben: Es war Clemens VIII., der nach einer einzigen Kostprobe das "famose Gebräu der Muselmanen" 1605 für die Christenheit freigab und damit gemäßt Autor und Rezensent einen nie geahnten Schub klarer und konzentrierter Gedanken ermöglichte.