Hartmut Berghoff / Manfred Grieger: Die Geschichte des Hauses Bahlsen. Keks - Krieg - Konsum 1911-1974

Wallstein Verlag, Göttingen 2024
ISBN 9783835357730, Gebunden, 602 Seiten, 29.00 EUR
ISBN 9783835357730, Gebunden, 602 Seiten, 29.00 EUR
[…] Es war der Firmengründer Hermann Bahlsen, dessen Wortschöpfung "Keks" (vom englischen "Cakes") es 1915 in den Duden schaffte. […]

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