Lamuv Verlag, Göttingen 2002
ISBN 9783889776198, Kartoniert, 304 Seiten, 12.90 EUR
Herausgegeben und mit einem Vorwort von Hans Ekkart Rübesamen. Auf der Suche nach dem Südland (Terra Australis) umsegelte James Cook als Erster die Welt von West nach Ost, begleitet von Johann Reinhold…
Klaus Wagenbach Verlag, Berlin 2021
ISBN 9783803113627, Gebunden, 168 Seiten, 20.00 EUR
Wer zu Goethes Zeiten nach Italien reiste, suchte Augenlust, nicht Gaumenschmaus. Über Jahrhunderte hinweg galt die italienische Küche den Besuchern aus dem Norden als ungenießbar und gesundheitsschädlich:…