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Suchwort: "Suchen Fleischer Hagen" (und ähnliche Begriffe)
Stichwort: Schweiz - 2 Bücher
Hier und Jetzt Verlag, Baden 2023
ISBN 9783039195688, Gebunden, 288 Seiten, 49.00 EUR
[…] Was kam in wohlhabenden Häusern im barocken Zürich auf die Teller? 1699 hielt die Bürgersfrau Anna Margaretha Kitt 470 Rezepte handschriftlich fest. Dieses Manuskript, ein rares Dokument…
S. Fischer Verlag, Frankfurt/Main 2015
ISBN 9783596032204, Taschenbuch, 304 Seiten, 12.99 EUR
[…] Aus der Reihe "Entwürfe für eine Welt mit Zukunft", herausgegeben von Harald Welzer und Klaus Wiegandt. Eine neue, ebenso realistische wie kritische Wahrnehmung von Technik ist dringend…