zuletzt aktualisiert 10.06.2024, 11.12 Uhr
≡
Home
Presseschauen
Kulturrundschau Efeu
Debattenrundschau 9punkt
Medienticker
Magazinrundschau
Bücher
Bücherschauen
Bücherbrief
Tagtigall
Fotolot
Vorworte
Vorgeblättert
Stöbern
BuchLink
Kino
Im Kino
Rubrik Film in Efeu
Magazin
Essay
Intervention
Meldungen
Dokumentation
In eigener Sache
Archiv
Newsletter
Presseschau-Absätze
Suchwort: "Unreif"
Stichwort: Aborigines - 1 Presseschau-Absatz
Magazinrundschau
02.02.2016
[…]
eines neuen Restaurants vorbereitet. Zuvor machte er allerdings Station in Japan, wo er mit dem japanischen Koch Namae Shinobu unterwegs war: "Als er einen Himbeerbauern bat, ihm das Produkt grün und
unreif
zu verkaufen, musste Namae den Bauern überzeugen, dass Redzepi ein richtiger Koch war. Redzepi wollte keine Pilze kaufen, er interessierte sich für die Sägespäne, auf denen sie wuchsen. Bei einem Ausflug
[…]