Vincent Klink: Sitting Küchenbull. Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs

Rowohlt Verlag, Reinbek 2009
ISBN 9783498035464, Gebunden, 219 Seiten, 19.90 EUR
ISBN 9783498035464, Gebunden, 219 Seiten, 19.90 EUR
[…] Er gibt Einblicke hinter die Kulissen deutscher Gourmetrestaurants, berichtet von seinen Lehrjahren bei despotischen Küchenchefs, von blasierten Kellnern,…
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