Es hat den Rinderwahn und die Schweinepest gebraucht, um ein Umdenken in der Agrarwirtschaft zu bewirken, Tschernobyl und Fukushima für eine eventuelle Energiewende - muss es erst wieder einen großen (oder größeren) Chemieunfall geben, damit die Menschen sich mit den Schadstoffen in ihrer selbst fabrizierten Umwelt auseinandersetzen?, fragt die Rezensentin Tanja Busse gemeinsam mit dem Chemiker und Autor Hermann Fischer. Die gegenwärtigen ökologischen Debatten blenden häufig vollkommen aus, dass die allermeisten Kunststoffe auf der Basis von fossilem Öl produziert werden, erklärt sie. Fischer macht sich in seinem Buch "Stoff-Wechsel" dafür stark, auch diesen gewaltigen Industriezweig in neue Bahnen zu lenken; er selbst hat sich bereits vor dreißig Jahren erfolgreich als Hersteller von Naturfarben selbständig gemacht, berichtet Busse. Um nicht in bloßer Kritik zu verweilen, zeigt Fischer das Potential verschiedener Alternativen auf: Fasern, nicht-fossile Öle, Harze. Die Rezensentin hofft darauf, dass die Politik sich dieses Buch zu Herzen nimmt.