Stichwort

Gastronomie

Rubrik: 9punkt - 3 Presseschau-Absätze
9punkt 10.03.2018 […] "Die Zeichen stehen auf Restauration", erkennt Marc Zitzmann. Er war für die FAZ im Bouillon Pigalle essen, das gute alte Hausmannskost zu moderaten Preisen offeriert: "Nach all dem Fusionierten, Hybr […]
9punkt 01.08.2017 […] auswirken wird. Durch zwei sich auf unterschiedlichen Stockwerken kreuzende Boulevards ist das Haus in vier Quadranten unterteilt. Mit dem Quadranten im Nordwesten und der zur Piazzetta hin gelegenen Gastronomie ist bereits eine schöne architektonische Figur entstanden. Gesten wie diese auch noch zur St.-Matthäus-Kirche und zur Potsdamer Straße hin auszuprägen, ist unser Anliegen. Die Neue Nationalgalerie […]
9punkt 29.07.2014 […] eindlichkeit in der neuen Lesart ist ein singuläres Phänomen, das alles andere überstrahlt. Und ist böse, böse, böse." Zwei amerikanische Journalisten haben gerade mal wieder die französische Gastronomie in die Tonne getreten (nämlich Mark Bittman in der New York Times, hier, und Nicholas Farrell in Newsweek, hier). Das tut weh. Aber Mélissa Bounoua kann in slate.fr letztlich nur zustimmen: "Und […]