Karina Urbach: Das Buch Alice. Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten

Propyläen Verlag, Berlin 2020
ISBN 9783549100080, Gebunden, 432 Seiten, 25.00 EUR
ISBN 9783549100080, Gebunden, 432 Seiten, 25.00 EUR
[…] Einst erfolgreiche Kochbuch-Autorin, verliert die Wiener Jüdin Alice Urbach unter den Nationalsozialisten Heimat, Familie und Karriere. […]…