Monika Sigmund: Genuss als Politikum. Kaffeekonsum in beiden deutschen Staaten

Oldenbourg Verlag, München 2015
ISBN 9783486778410, Gebunden, 342 Seiten, 49.95 EUR
ISBN 9783486778410, Gebunden, 342 Seiten, 49.95 EUR
Zwischen Währungsreform und Wiedervereinigung besaß Kaffee als Wohlstandsindikator in Ost und West einen hohen Symbolwert im individuellen und gesellschaftlichen Selbstverständnis. Monika Sigmund zeigt…
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