Essen und Lebensqualität. Natur- und kulturwissenschaftliche Perspektiven

Campus Verlag, Frankfurt am Main 2001
ISBN 9783593368528, Broschiert, 388 Seiten, 29.90 EUR
ISBN 9783593368528, Broschiert, 388 Seiten, 29.90 EUR
Herausgegeben von Gerhard Neumann, Alois Wierlacher und Rainer Wild. Wer über das Kulturthema Essen redet, redet auch immer über Lebensqualität. Ausgehend von diesem elementaren Sachverhalt werden unterschiedliche…

Elias Hirschl: Schleifen
Julian Barnes: Abschied(e)
Dorothee Elmiger: Die Holländerinnen
Leila Slimani: Trag das Feuer weiter