Populäre Buecher im Perlentaucher

Land: Frankreich, Stichwort: Passard, Alain - 1 Buch

Christophe Blain: In der Küche mit Alain Passard

Cover
Reprodukt Verlag, Berlin 2013
ISBN 9783943143744, Gebunden, 96 Seiten, 17.00 EUR
Aus dem Französischen von Ulrich Pröfrock. Alain Passard, Pariser Drei-Sterne-Koch und Star der Gemüseküche, hat sich über die Schulter und in die Töpfe schauen lassen - von einem weiteren Meister seines…

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