David Thompson: Thai Food

Rolf Heyne Collection, München 2002
ISBN 9783899101829, Gebunden, 627 Seiten, 75.00 EUR
ISBN 9783899101829, Gebunden, 627 Seiten, 75.00 EUR
David Thompson ist Küchenchef und seit rund 20 Jahren ist Thailand seine zweite Heimat geworden. Während er an der Seite von Köchinnen arbeitete, die ihre Fertigkeiten in den Königspalästen der Thai vervollkommnet…
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