Antje Kunstmann Verlag, München 2015
ISBN 9783956140877, Kartoniert, 524 Seiten, 15.00 EUR
[…] Aus dem Englischen von Katja Hald, Enrico Heinemann und Renate Weitbrecht. Wie kommen wir in unserem täglichen Leben zu einem tieferen Verständnis der Natur und der besonderen Rolle…
ZS Verlag, München 2022
ISBN 9783965841833, Gebunden, 192 Seiten, 24.99 EUR
[…] Es ist wissenschaftlich längst belegt, wie man sich ernähren sollte, um gesund zu leben und gleichzeitig die Umwelt und den Planeten zu schützen. Holger Stromberg hat ein nachhaltiges…
Zabert und Sandmann Verlag, München 2004
ISBN 9783898830836, Broschiert, 160 Seiten, 14.95 EUR
[…] Mit zahlreichen Farbfotografien. Von Anfang an richtig kochen lernen - genau dabei hilft dieses Buch. Raffinierte Trendrezepte und heiß geliebte Klassiker werden in vielen Step-by-Step-Fotos…
C.H. Beck Verlag, München 2008
ISBN 9783406572241, Gebunden, 254 Seiten, 19.90 EUR
[…] Peter Peter hat die Geschichte der deutschen Küche durch die Jahrhunderte verfolgt. Er untersucht historische Rezepte, berühmte Kochbücher, legendäre Produkte. Er fragt nach den Gründen…
Czernin Verlag, Wien 2007
ISBN 9783707601893, Gebunden, 294 Seiten, 27.00 EUR
[…] F. G. Zenker war Koch am Hof des Fürsten Schwarzenberg zu Beginn des 19. Jahrhunderts. Für alle Aspekte der traditionellen Küche war er die führende Autorität. Mit seinem Kochbuch "Nicht…
Christian Verlag, München 2002
ISBN 9783884725108, Gebunden, 144 Seiten, 19.90 EUR
[…] Dieses Kochbuch ist in Zusammenarbeit mit "True Love Magazine", der renommierten Zeitschrift für schwarze Frauen, entstanden und führt uns in die echte afrikanische Küche ein. Dorah…
Carl Hanser Verlag, München 2005
ISBN 9783446206090, Gebunden, 168 Seiten, 16.90 EUR
[…] Illustriert von Hildegard Müller. Christoph kocht für Jungs - die bekanntlich nicht immer das Gleiche mögen wie die Mädchen! Vom Horrormüsli bis zum Traumlandtoast gibt es jetzt die…
Christian Verlag, München 2005
ISBN 9783884726440, Gebunden, 400 Seiten, 34.00 EUR
[…] Mit 450 Rezepten und 300 Farbfotos. Dieses Standardwerk der österreichischen Küche lädt ein zu einem kulinarischen Streifzug durch die elegante und oft auch nur allzu menschliche Welt…
S. Fischer Verlag, Frankfurt am Main 2004
ISBN 9783100870254, Gebunden, 160 Seiten, 14.90 EUR
[…] Tex-mex, fingerfood , thai und cross-over, die ganze Welt brutzelt in einem Wok. Denkt man, denn am Ende läuft es meistens auf Pute hinaus, ist naturidentisch, kommt in die Mikrowelle…
C.H. Beck Verlag, München 2015
ISBN 9783406681455, Gebunden, 208 Seiten, 19.95 EUR
[…] Römer waren sie bald alle, die in der Kaiserzeit ihre Freunde zum Gastmahl baten, doch was man in der Provinz Asia servierte, war etwas völlig anderes als in Achaea. Während ein Hausherr…
Gräfe und Unzer Verlag, München 2005
ISBN 9783774269651, Gebunden, 480 Seiten, 25.00 EUR
[…] Text von Claudia Lenz und Claudia Bruckmann. […]
AT-Verlag, München 2014
ISBN 9783038007708, 250 Seiten, 24.90 EUR
[…] Von Julia Hoersch, Nelly Mager und Claudia Seifert. Mit Fotos von Julia Hoersch und Illustrationen von Gesa Sander. Ein Kochbuch, das den Kindern die Lust und Freude am Kochen und Backen…
Kerber Verlag, Bielefeld 2012
ISBN 9783866787759, Broschiert, 240 Seiten, 25.00 EUR
[…] "Die Welt im Löffel" bietet einen Einblick in die neusten Theorien des Kochens und Essens weltweit, begleitet von Abbildungen historischer Fotografien und Objekte aus den ethnografischen…