Populäre Buecher im Perlentaucher

Rubrik: Sachbuch, Land: Deutschland/Österreich/Schweiz, Stichwort: Aal - 2 Bücher

Wolfram Siebeck: Kochbuch der verpönten Küche

Cover
Edition Braus im Wachter Verlag, Heidelberg 2008
ISBN 9783899042818, Gebunden, 199 Seiten, 39.90 EUR
Einmal mehr erweitert Wolfram Siebeck den kulinarischen Horizont deutscher Köche und Hobbyköche. Aal, Froschschenkel, Leber, Niere, Herz - 40 außergewöhnliche Rezepte, anschaulich beschrieben und locker…

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