Populäre Buecher im Perlentaucher

Rubrik: Sachbuch, Stichwort: Bröcker, Felix - 1 Buch

Sebastian Schellhaas: Die Welt im Löffel. Kochen - Kunst - Kultur

Cover
Kerber Verlag, Bielefeld 2012
ISBN 9783866787759, Broschiert, 240 Seiten, 25.00 EUR
"Die Welt im Löffel" bietet einen Einblick in die neusten Theorien des Kochens und Essens weltweit, begleitet von Abbildungen historischer Fotografien und Objekte aus den ethnografischen Archiven des…

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