Julie Sahni: Indien. Rezepte und kulinarische Notizen

Christian Verlag, München 2002
ISBN 9783884725139, Gebunden, 256 Seiten, 36.00 EUR
ISBN 9783884725139, Gebunden, 256 Seiten, 36.00 EUR
Mit zahlreichen Fotografien von Andre Martin und Michael Freeman. Zwischen den reichhaltigen Lamm- und Geflügelspezialitäten aus der nordindischen Mogulküche und den leichten, raffiniert-scharfen Currys…
Norbert Gstrein: Im ersten Licht
Jana Hensel: Es war einmal ein Land
Robert Menasse: Die Lebensentscheidung
Elias Hirschl: Schleifen