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Michael Bateman

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Michael Bateman: Die große Schule der Gewürze

Cover
Christian Verlag, München 2004
ISBN 9783884726341, Gebunden, 240 Seiten, 29.95 EUR
Mit Fotos von Steve Baxter. Gegen Langeweile in der Küche ist mehr als nur ein Kraut gewachsen. Dieser mit 183 Farbfotos und neun Karten ausgestattete Band beweist es. Er stellt uns 60 Gewürze im Porträt…