Georg Schwedt: Experimente mit Supermarktprodukten. Eine chemische Warenkunde. Mit 1 CD-ROM

Wiley-VCH, Weinheim 2001
ISBN 9783527304622, Broschiert, 194 Seiten, 29.90 EUR
ISBN 9783527304622, Broschiert, 194 Seiten, 29.90 EUR
Dieses Buch lädt ein, anhand von ebenso einfachen wie verblüffenden Experimenten die chemischen Eigenschaften und Wirkungsweise der Produkte zu erforsch, die uns im Alltag umgeben: Lebensmitteln, Kosmetika,…


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