
Suhrkamp Verlag, Berlin 2026
ISBN 9783518432921, Gebunden, 320 Seiten, 28.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Stephan Gebauer. Bei der Energiewende stehen wir vor einem Dilemma: Der Umstieg auf Windkraft und Solar ist dringend notwendig, ein "grüner Kapitalismus" soll den Klimawandel…

Carl Hanser Verlag, München 2026
ISBN 9783446284586, Gebunden, 352 Seiten, 20.00 EUR
Aus dem Englischen von Elsbeth Ranke. Zucker, Palmöl, Gemüse, Fisch oder Fleisch - was ist wirklich gesund und nachhaltig? Ein kluger, alltagstauglicher Wegweiser für alle, die essen wollen, ohne die…

Kehrer Verlag, Heidelberg 2025
ISBN 9783969002124, Gebunden, 296 Seiten, 58.00 EUR
In deutscher und englischer Sprache. Märchenhafte Lebensmittelwälder in der Sahara und karge Lebensmittelwüsten im eisigen Norden, Testanlagen für die Kolonisation von Mars und Mond, Hightech-Produktionsstätten…