Buchautor

Andreas Viestad

Andreas Viestad, 1973, ist ein norwegischer Food-Kolumnist sowie Fernsehkoch und Gastronom.
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1 Buch

Andreas Viestad: Ein Abendessen in Rom. Weltgeschichte in einer Mahlzeit

Cover
Transit Buchverlag, Berlin 2023
ISBN 9783887474096, Gebunden, 240 Seiten, 26.00 EUR
Aus dem Norwegischen von Ulrich Sonnenberg. Weltgeschichte in einer Mahlzeit. Ausgehend von der traditionellen Speisekarte in seinem Lieblingslokal "La Carbonara" am Campo de`Fiori, schreibt Andreas Viestad…
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