Buchautor

Karina Urbach

Stichwort: Kochbuch
Karina Urbach, geboren 1968 in Düsseldorf, ist Senior Research Fellow an der Universität London. Sie wurde in Cambridge promoviert und habilitierte sich 2009 über die politischen Verknüpfungen des europäischen Adels im 20. Jahrhundert. Seit 2015 forscht sie am Institute for Advanced Study in Princeton. Sie war an mehreren historischen Dokumentationen des ZDF, der BBC und des amerikanischen Senders PBS beteiligt. Neben Sachbüchern wie "Hitlers heimliche Helfer" und "Queen Victoria. Die unbeugsame Königin" veröffentlichte sie auch den historischen Roman "Cambridge 5", der für mehrere Preise nominiert wurde.
Bücher auf
Stichwort: Kochbuch - 1 Buch

Karina Urbach: Das Buch Alice. Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten

Cover
Propyläen Verlag, Berlin 2020
ISBN 9783549100080, Gebunden, 432 Seiten, 25.00 EUR
Einst erfolgreiche Kochbuch-Autorin, verliert die Wiener Jüdin Alice Urbach unter den Nationalsozialisten Heimat, Familie und Karriere. Sie flieht nach England, wo sie sich als Dienstbotin durchschlägt…