Ackerbau

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Insgesamt 7 Einträge in 2 Kategorien

3 Bücher von insgesamt 6

Bernd Brunner: Von der Kunst, die Früchte zu zähmen. Eine Kulturgeschichte des Obstgartens

Knesebeck Verlag, München 2022
ISBN 9783957285669, Gebunden, 288 Seiten, 22.00 EUR

[…] Mit hundert farbigen Abbildungen. Erst wurde genascht, dann gehegt, schließlich gezüchtet: Bereits die frühen Menschen aßen wildwachsende Früchte und Beeren. Mit Beginn des Ackerbaus…

Hansjörg Küster: Am Anfang war das Korn. Eine andere Geschichte der Menschheit

C.H. Beck Verlag, München 2013
ISBN 9783406652172, Gebunden, 298 Seiten, 24.95 EUR

[…] Die Geschichte der Menschheit lässt sich als eine Geschichte der Entdeckungen, der Eroberungen oder der Aufklärung erzählen. Hansjörg Küster lehrt uns in diesem bedeutenden Buch einen…

Peter Thompson: Der Keim unserer Zivilisation. Vom ersten Ackerbau bis zur Gentechnik

Primus Verlag, Darmstadt 2012
ISBN 9783863123314, Gebunden, 312 Seiten, 24.90 EUR

[…] Aus dem Englischen von Mafred Roth. Pflanzensamen sind meist kleine und unscheinbare Gebilde, die unseren Blicken verborgen sind nichts als winzige Körnchen. Und doch haben sie unsere…

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1 Presseschau-Absatz

Magazinrundschau 27.11.2017 […] Nationalität aufrechtzuerhalten, ist wolkiges Denken." Steven Mithen beginnt mit James Scotts "Against the Grain" an der bisherigen Erzählung der Menschheitsgeschichte zu zweifeln: "Was, wenn der Ackerbau keine Befreiung war, sondern eine Falle?", fragt er. "Landwirtschaft verlangt viel mehr Arbeit und führt zu mehr physischen Leiden als die Jagd. Und je weiter wir forschen, betont Scott, umso besser […]