1 Buch
Pantauro Verlag, Elsbethen 2021
ISBN 9783710500589, Gebunden, 592 Seiten, 155.00 EUR
Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Fotos von Helge Kirchberger. Eckart Witzigmann wurde 1994 vom Restaurantführer "Gault & Millau" zum "Koch des Jahrhunderts" gekürt. Diese höchste Auszeichnung der…