Buchautor

Anthony Bourdain

Stichwort: Kochkunst
Der französischstämmige Amerikaner Anthony Bourdain, 45, hat seine Fachausbildung am Culinary Institute of America erhalten; er arbeitet seit gut 20 Jahren als Küchenchef und führt seit rund acht Jahren die "Brasserie Les Halles" in New York City.
Stichwort: Kochkunst - 1 Buch