Buchautor

Walter Schübler

Stichwort: Kulinarik
Walter Schübler, geboren 1963 in Lindach / Oberösterreich, ist ein österreichischer Biograf und Literaturwissenschaftler, der in Wien lebt und arbeitet. Nach seinem Übersetzerstudium (Französisch, Englisch, Portugiesisch), das er mit einer Dissertation über François Rabelais abschloss, war Schübler als Lektor, Übersetzer und Literaturkritiker für Zeitungen, Zeitschriften und den ORF-Hörfunk tätig.
Stichwort: Kulinarik - 1 Buch

Walter Schübler: Küchen-Revoluzzer

Cover
Edition Atelier, Wien 2025
ISBN 9783990651360, Gebunden, 160 Seiten, 26.00 EUR
Italien ohne Pasta, Wien ohne Mehlspeis, Böhmen ohne knedlík, Zuckerbäckerei ohne Zuckerbäckerstil: Nach "Vom Essen zwischen den Kriegen" öffnet Walter Schübler ein weiteres Mal sein kulinarisches Archiv.…